|
|
|
Hamur Mayalama |
 |
kerem ay
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.02.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc123063
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2017
1,010 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı (500 gr.) Un
1 çorba kaşığı (25 gr.) Şeker
1 çorba kaşığı (10-15 gr.) Yaş Maya
1,5 su bardağı (30 cl.) Su
1 çorba kaşığı (15 gr.) Tuz
1 çorba kaşığı (10 gr.) Sıvı Yağ
Yemekte kullanılacak malzemelerin pratik ölçüsü ve teknik ölçüsü birlikte verilmiştir. Mayayı yarım su bardağı ılık suyla 5 dakika ıslatarak eritin. Malzemeleri karıştırarak yoğurun. Hamurdan 1 top yapın. Hamurun mayalanacağı kaba yerleştirin. Fırının içindeki tel ızgaraya koyarak fırını çalıştırın.
|
|
Hamur Mayalama Tarifleri Arçelik Yemek Tarifleri
|
|
