500 gram dana kıyma
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 diş ince kıyılmış sarımsak
1 çay kaşığı acılı sos
2 yemek kaşığı ketçap
8 adet küçük yuvarlak ekmek
tuz
biber
Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırın. Üstüne tuz ve biber ekin. Birer parça alıp elinizde yassılttıktan sonra 8-10 dakika süreyle ateşte kızartın. Ekmekleri ikiye bölüp üzerlerine tereyağı sürün, ateşin üstüne tutun. Hamburgerleri ekmeklerin üstüne koyup, üzerlerine kaşar dilimi, yeşil salata, mayonez gibi dilediğiniz garnitürü koyabilirsiniz.
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 07.11.2024
|
