2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
ÜZERİ İÇİN:
100 gram bitter çikolata
100 gram çiğ krema
Yumurta ve şekeri beş dakika kadar çırpın. Süt, sıvı yağ ve kakaoyu üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve unu beraber eleyip karışıma ekleyin. Karışımı yağlanmış, unlanmış güveç kaplarına az miktarda paylaştırın. 170 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın. Çiğ krema ve bitter çikolatayı iki dakika pişirin, fırından çıkan kekin üzerine dökün.
|