|
|
Güveçte Sebzeli Lüfer |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113947
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2016
1,585 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kereviz
1 kg lüfer
Tuz
Karabiber
2 yaprak defne
2 adet patates
3 adet havuç
1 adet limon
İsteğe göre maydanoz
3 adet domates
2 adet soğan
100 gr yağ
Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsün. Balıkları yıkayarak tuz ve biber serpin fırın tepsisine dizin. Üzerine sebze harcını, kıyılmış maydanozu ve yuvarlak dilimlenmiş limonu yerleştirin. (soğanı da halka şeklinde doğramış olun) yarım bardak kadar da su gezdirerek aralara defne yaprağı koyun ve fırında pişirin.
|
|
Güveçte Sebzeli Lüfer Tarifleri Alabalık Tarifleri
|
|