|
|
Güveçte Kuru Fasulye |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc120679
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2016
1,161 defa indirildi / yazdırıldı
|
Eyüp Sevinç
2 su bardağı ispir fasulyesi
2 adet soğan
2 diş sarımsak
100 g. tereyağı
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı biber salçası
Su
Tuz
Karabiber
Fasulyeyi bir gece önceden tuzlu suyla ıslatın. Fasulyeyi normal tencerede ve içme suyuyla haşlayın. Fasulye hafif yumuşayıncaya kadar pişirin. Başka bir tencerede tereyağını eritin. Doğradığınız soğanları yağın üzerine ekleyin. Soğanlar ölünce biber salçası katıp karıştırın. Üzerine domates salçasını ilave edin ve bir miktar su ekleyin. Ardından 10 dakika özdeşleşmesini bekleyin. Hafif yumuşamış fasulyeleri güvece katın ve 1-1,5 su bardağı su ilave edin, güvecin kapağını kapatın. 200 derecelik fırında 1 saat pişirin. Pilavla birlikte servis edin.
|
|
Güveçte Kuru Fasulye Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri
|
|