|
|
|
Glutensiz Selanik Gevreği |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc109338
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2015
2,311 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
2 adet yumurta
2 su bardağı glutensiz un
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı kuru meyveler
1/2 su bardağı kuruyemiş
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1. Şeker ile yumurtaları çırpıyoruz.
2. İçerisine sıvıyağ ekliyoruz.
3. Un, kabartma tozu ekleyip kek kıvamından biraz daha katı bir hamur elde ediyoruz.
4. Sirkeyi ve kuru üzüm, fındık, ceviz, badem ekliyip karıştırıyoruz.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyoruz.
4. Önceden 200 derecede ısınmış fırına atıyoruz.
5. Atar atmaz fırını 160 dereceye düşürüyoruz.
6. Kekimiz piştikten sonra 20 dakika kadar soğutuyoruz.
7. Ve dilim dilim kesiyoruz.
8. Başparmak kalınlığında dilimler en ideali.
9. Kestiğimiz dilimleri tekrar tepsiye alıp 20 dakika fırına veriyoruz.
10. İki tarafını da fırınlamamız gerekiyor.
11. Bu yüzden 20 dakika sonrasında fırından alıp diğer taraflarını çeviriyoruz.
12. Bu işlemi iki sefer yaparsak tam istenilen gevrekliğe kavuşmuş oluyor.
13. İçerisine her çeşit kuru meyve ve istediğimiz kuru yemişi koyabiliriz.
|
|
Glutensiz Selanik Gevreği Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri
|
|
