200 g beyaz çikolatayı parçalayın, kremayı bir taşım kaynatın ve ateşten alın, çikolatayı kremanın içinde eritin. Ilık hale geldikten sonra gazoz ve tereyağı karıştırın. Gazozlu karışımı bir torbaya koyun, kalıpları doldurun. Beyaz ve sütlü çikolatayı eritin, torbaya doldurun, beyaz ya da kahverengi kapak yapın, sertleşmeye bırakın. Kapları kağıtlı bir tepsiye dizin. Bitter çikolatayı eritin, torbaya doldurun ve kafesler yapın.
