|
Füme Mersin Balığı Salatası |
|
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159 Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc80398
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2012
1,762 defa indirildi / yazdırıldı
|
1) Mersin balığı makineyle kesilir. Bıçakla kesilmez, kalın olursa yemesi lezzetli olmaz.
2) Her porsiyona 5-6 dilim (50 gram) hesabıyla salata yapraklarının üzerine dizilir.
3) Yanına 6 halka soğan, 6 siyah zeytin ve 1/4 limon koyarak servis yapılır.
|
|