|
|
Fıstıklı Yoğurtlu Salata |
|
Ulviye Türkmen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.08.2007
Mesajlar: 41 Şehir: Urfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc72998
Gönderme Tarihi: 25.Şub.2012
1,955 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 patates
1 patlıcan
1 kabak
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı antepfıstığı
Patatesi, patlıcanı ve kabağı temizleyip yıkayın. Küp şeklinde doğrayın. Tavaya yağı koyup sebzeleri 15 dakika kadar kavurarak pişirin. Sonra bir kabın içinde soğumaya bırakın. Süzme yoğurdun içine ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. Bu yoğurdu kızarmış soğumuş sebzelerle karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine antepfıstığını serpip servis yapın.
|
|
Fıstıklı Yoğurtlu Salata Tarifleri Salatalar
|
|