Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi
Yemek Tarifleri > Video Çorba Tarifleri > Fıstıklı Tavuk (görsel) (1 adet - 56,376 defa bakıldı)

Fıstıklı Tavuk (görsel)

Fotoğraflı Yemek Tarifleri
Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®
Üye Girişi
Üye Ol

Fıstıklı Tavuk (görsel)
Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA		 Kısa URL: https://ml.md/lc55160
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2010
3,048 defa indirildi / yazdırıldı


Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde yabancı bir mutfağa uzanıyoruz
Çin mutfağına
"Fıstıklı Tavuk" tarifi vermeye çalışacağız
ama önce malzemeleri görelim
yarım su bardağı yer fıstığı
2 adet tavuk budu
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı nişasta
2-3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
2 adet taze soğan
2 adet dolma biberi
1 çay kaşığı şeker
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke
ve tuz
malzeme listesinden sonra yemeğimizin yapımına geçebiliriz
bu gün but kullandık
budu kemiklerinden, kuşbaşı olarak ayıracağız
tavuk göğsüne göre daha yağlı bir dokusu olduğu için...
lezzeti farklı
bu yüzden uğraşacağız ama...
lezzetli bir tavuk yemeği hazırlamış olacağız
tavuğu doğradık
şimdi üzerine; 3 çorba kaşığı sıvıyağ ilave ediyoruz
ardından, 1 adet yumurta...
1 çay kaşığı şeker...
1 çorba kaşığı soya sosu, yoksa mecburi değil
ve buğday nişastası ekliyoruz, ama kontrollü
ve güzelce karıştırıyoruz
biraz daha ekleyebiliriz
tencereyi ateşe yerleştirdik, 1 çay bardağı sıvı yağı ilave ettik
hazırladığımız tavuğu parça parça olması için...
tek tek bırakıyoruz
yağ biraz daha kızarsa daha iyi olur tabii
şimdi biraz toplandı, karştıralım
tavuk kavrulurken biz de diğer işlemleri yapalım
öncelikle soğanımızı yarım daire şeklinde doğruyoruz
kuru soğanda sonra, taze soğanları biraz iri doğruyoruz
sarımsaklara da geçelim
son olarak dolma biberlerimizi doğruyoruz
yıkadık, içlerini çıkardık
bunu da çok ufak olmayacak şekilde doğruyoruz
doğrama işelemini tamaladık
şimdi ocağımızın yanına gidelim
tavuğu tam kavurmadık
sadece renk alacak kadar kavurduk
şimdi yağdan süzerek alıyoruz
tavuğu aldığımız yağa soğanı ilave ediyoruz
şöyle, biraz yumuşayana kadar kavuruyoruz
soğanlar biraz gevşedi...
şimdi biberi ve sarımsağı ekliyoruz
biberler de sararana kadar kavuruyoruz
şimdi taze soğanlarımızı atalım
gene biraz solana kadar karıştıralım
artık az önce kavurduğumuz tavuğu da ilave ediyoruz
tuz, fazla atmayalım, çünkü soya sosunda tuz var zaten
ve 1 tatlı kaşığı kadar sirke
biz üzüm sirkesi kullandık
güzelce karıştırdıktan sonra, fıstığımızı ilave edeceğiz
ve son olarak da birkaç parçaya kırdığımız...
yer fıstıklarını ilave ettik
10 dakika kadar kavurduktan sonra, servise sunabiliriz
yemeğimiz çok güzel pişti...
fıstıklar da bu arada kavruldu
artık ateşten alabiliriz
ve hemen servise sunabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
Çin mutfağına özgü değerli bir tarif paylaştık
"Fıstıklı Tavuk"
en kısa sürede denerseniz siz de mutfağınıza...
yeni bir renk katmış olursunuz
şimdiden Afiyet Olsun!

ML® Fıstıklı Tavuk için tıklayın
Fıstıklı Tavuk (görsel) Tarifleri Video Çorba Tarifleri

(1 adet Fıstıklı Tavuk (görsel) 56,376 defa bakıldı)

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler		 Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
 Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
 Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
 Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® X sayfası