2 adet takoz bonfile
1 tatlı kaşıgı tuz
1 tatlı kaşıgı kekik
2 yemek kaşıgı toz çam fıstığı
50 gr margarin
1 adet kurutmalık kırmızı biber
Bonfileleri birazeritilmiş margarin ile ovun. 1 Saat dinlendirin, ızgarada bonfilelerin her iki yüzünü kızartın. Ateşten alırken tuz ile kekik serpin ve son olarak da toz çam fıstğını etin üzerine gezdirin, kurutmalık kırmızı biberle servis yapın.
|
