Fırın kabını yağlayın. Patatesleri iyice yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Üzerine tereyağı sürüp fırın kabına alın. Soğanlarla ve üzümlerle patatesi harmanlayıp 180 derecede 20 dakika pişirin. Üzerine pastırma dilimlerini koyup fırında 5 dakika daha tutun ve hemen servis yapın.