|
Fırında Sarımsaklı Bonfile |
|
Nesli Han
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.11.2014
Mesajlar: 28 Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc103078
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2014
2,721 defa indirildi / yazdırıldı
|
Oktay Usta
1 bütün bonfile
1 havuç
3 diş sarımsak
3 defne yaprağı
2 çorba kaşığı tane karabiber
Tuz
Zeytinyağı
1 adet bütün bonfileyi alın. Üzerine bıçakla batırıp içine sarımsakları yerleştirin. Dövülmüş tane karabiberler serpin. Pişirme kabına eti alın. Üzerine havuçları ve defne yapraklarını yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
|
|