|
|
Fırında Pazılı Omlet |
|
bcigerli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.05.2006
Mesajlar: 67 Şehir: Paris |
Kısa URL: https://ml.md/lc4042
Gönderme Tarihi: 24.May.2006
2,667 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 Kg Pazi veya Ispanak
1 Sogan
2 Yumurta
2 Su Bardagi Lor Peyniri
1/2 Su Bardagi Light süt
5 Çorba Kasigi Galeta Unu
1/2 Su Bardagi Süt
YAPILIŞ TARİFİ
Pazi yapraklarini yikayip süzün ve iri iri kiyin. Sogani ince dograyip teflon
tavada biraz çevirin. Paziyi ekleyip tuz serpin ve orta ateste devamli
karistirarak diri kivamda pisirin. Ilinmaya birakin.
Firini 80 dereceye ayarlayin.Peyniri yarim su bardagi sütle karistirin.
Çirpilmis yumurta, pazi, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayin.
24 cm çapinda kalibi yagli kagitla döseyin. Karisimi döküp üzerine galeta
unu serpin. Firina verip 1 saat pisirin. 10 dakika dinlendirip kaliptan çikarin
ve servis yapin.
|
|
Fırında Pazılı Omlet Tarifleri Çılbır Tarifleri
|
|