|
|
FIRINDA KABAKLI MÜCVER |
 |
bıçak sırtı
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.12.2007
Mesajlar: 25
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc20206
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2007
7,651 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Orta boy kabak
6-7 Dal maydanoz
6 Yumurta
6-7 Dal dereotu
4-5 Taze soğan
4 Çorba kasığı sıvıyağ
6 Çorba kaşığı un
1 Tatlı kaşıqı tuz
1 Tatlı kaşığı kuru nane
Yumurtaları derin bir kaseye kırıp, ak, sarıya karışacak kadar çarpınız. Rendelenmiş kabak, ince kıyılmış soğan, un, yağ, nane, maydanoz, dereotu ve tuz ilave edip karıştırınız.
Karışımı yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine yayıp, orta hararetli fırında açık pembe renkte pişiriniz. Dilimlere keserek servis tabağına yerleştiriniz.
ML® Fırında Kabak için tıklayın
|
Fırın Mücver |
 |
Jale
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2006
Mesajlar: 47
Şehir: Berlin |
Kısa URL: https://ml.md/lc3673
Gönderme Tarihi: 12.May.2006
3,140 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Adet Kabak
2 Çorba Kasigi Kasar Peyniri
1 Adet Yumurta
2 Silme Çorba Kasigi Un
4-5 Dal Dereotu
Rendelenmis kabaga peynir rendesi, un, yumurta, dereotu, tuz ve karabiber ekleyerek karistirin. Elde ettiginiz karisimi, önceden siviyag ile yaglanmis isiya dayanikli cam bir kaba dökün. 230 derece isitilmis firinda üzeri hafif kizarincaya kadar pisirin.
Not: Firin mücveri dilerseniz yoğurtla da sunabilirsiniz.
|
Fırında Mücver |
 |
Bayram
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.11.2005
Mesajlar: 107
Şehir: Almanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc2124
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2006
3,801 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet kabak
3 yumurta
3 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
100 gr. kaşar peyniri
kuru hane
karabiber
tuz
kırmızı biber
Kabakları iri iri doğrayın diğer malzemelerle harç yapın ve bir tepsiye dökün. Üzerine kaşar rendesi dökün. Fırına verin. Piştikten sonra kare kare keserek servis yapın.
ML® Fırında Mücver için tıklayın
Fotoğraf "Güllü Lokum" tarafından gönderildi. 16.06.2015
|
|
