|
|
Fırında Çipura |
 |
pomat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.08.2012
Mesajlar: 133
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc80334
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2012
1,806 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 Gr Sana Mutlu Aile
1 Tatlı Kaşığı Ucuyla tuz
10 Dal maydanoz
1 Tutam Karabiber
2 adet soğan
3 adet domates
4 Adet cipura
3 adet limon
Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik atalım. Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına yumuşak sana sürelim tuz ve karabiber serpelim. Soğanı soyup halka halka doğrayın. Maydanozlarımızı iri iri parcalayıp domatesleri ikiye bölün. miktar tuz ve karabiber serpin. Fırın poşetine balıklarımızı yerleştirelim. Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın. Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirelim. pişen balıklarımızı bol yeşillikle sevis yapalım.
|
|
