Sote için soğanı ve biberi doğrayıp margarinde eritip kavurun.Kuşbaşı eti de ekleyip kendi suyunu çekene kadar pişirin.Üzerine domates ve bibersalçalarını ekleyip bir çay bardağı suda ekleyip pişirmeye devam edin. Beğendisi için 1.5 su bardağı süt 1 çorba kaşığı margarin ve unu karıştırıp üzerine haşlanmış patatesi rendeleyin ve kaşar peyniri ekleyin karıştırın. Beğendinin üzerine soteyi koyup servis yapın.
