|
|
Ev Usulü Bazlama |
 |
eyvan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.01.2013
Mesajlar: 64
Şehir: Urfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc85894
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2013
2,807 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket yaşmaya
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Ilık su ve maya yoğurna kabına konur. Maya eriyince tuz ve yumuşak kıvamda hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur. Hamur 1 saat dinlendirilir. Sonra hamurdan portakal kadar parçalar alınır. Unlu zeminde parmak uçlarıyla tatlı tabağı kadar açılır. Yağsız teflon tavada iki yüzü pişirilir.
|
|
