|
|
|
Etli Nohutlu Pilav |
 |
perikızı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.04.2010
Mesajlar: 89
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc82195
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2012
1,940 defa indirildi / yazdırıldı
|
Gülhan Kara
200 Gr. Haşlanmış Dana Eti
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
1 Adet Soğan
1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
2 Adet Havuç
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
Tuz
4 Su Bardağı Sıcak Et Suyu
Yumuşayana kadar haşlanmış olan dana etini küçük parçalara ayırıp kızgın yağda kavurun. Kıyılmış soğanı ve doğranmış havucu ekleyip kavurmaya devam edin. Yıkanmış süzülmüş pirinci ekleyip 5 dakika kavurun. Tuz, kimyon, haşlanmış nohut ve sıcak et suyunu ilave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Demlenmeye bırakıp harmanladıktan sonra sıcak olarak servis yapın.
|
|
Etli Nohutlu Pilav Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|
