|
|
Elmalı Cevizli Turta |
 |
genç yürek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.01.2014
Mesajlar: 39
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc95010
Gönderme Tarihi: 10.Oca.2014
2,495 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
3.5 su bardağı un
150 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
Yarım çay bardağı su
İçi için:
4 adet elma
1 su bardağı ceviz içi
4 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Öncelikle elmaları rendeleyip bir tavanın içine alın. Üzerine şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. İki dakika kadar kavurup elmaların rengi dönünce ocaktan alıp cevizleri ekleyip soğumaya bırakın. Daha sonra hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Bu hamuru kelepçeli bir kabın içine tabanına yayın. Elmalı harcı da üzerine yerleştirin. Kalan hamuru açıp üzerine ince bir tabaka halinde döşeyin. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
|
|
