|
Ekmekli Top Köfte |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107647
Gönderme Tarihi: 16.May.2015
1,609 defa indirildi / yazdırıldı
|
İnönü Kaymakamlığı
Kıyma
Soğan
Sarımsak
Maydanoz
Baharat (Köfte Harcı)
Bayat Ekmek (Köy Ekmeği)
Sosu için:
Salça
Sarımsak
Maydanoz
Sıvı yağ
Köfte malzemeleri bir araya getirilip köfte yapılır. Ekmekler küp şeklinde doğranıp köfteler kızartılıp ekmeklerin üzerine dizilir. Üzerine su dökülerek ikram edilir.
|
|