|
|
|
Domatesli Kalamar |
 |
mübarek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.07.2012
Mesajlar: 78
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc78868
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2012
1,980 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı karabiber
3 Diş sarmısak
1 Yemek Kaşığı Taze Rezene
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Adet kalamar
10 Dal maydanoz
5 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı domates salçası
1 Adet kuru soğan
Büyük bir tencerede Sana Yağı eritilir. Doğranmış soğan ve rezeneler ilave edilerek kavrulur. Üzerine tuz ve karabiber eklenir. Ardından ince doğranmış sarmısaklar ve salça ilave edilir. Birkaç kere karıştırdıktan sonra rendelenmiş domatesler, kıyılmış maydanoz ve kalamarlar da ilave edilerek 1 saat boyunca pişirmeye devam edilir. Kalamarlar yumuşayınca ocak kapatılır ve sıcak olarak servis yapılır.
|
|
Domatesli Kalamar Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
