|
|
Darı Çöreği (Buldan Denizli) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc110237
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2015
1,452 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yard. Doç. Dr. Ramazan GÖKÇE
Darı unu mayalanıp elle sekillendirilerek sacda pisirilir.
Not: Sade darı unundan yapılan çörekler fazla kırılgan oldugundan bu una bir miktar da bugday unu koymak gereklidir. Darı çöregi özellikle tereyagı ile yaglanarak yenilecek olursa oldukça hoş kokulu ve lezzetlidir.
|
|
