1 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Cüğücük
2 Yemek Kaşığı Pekmez
Ceviz, Kuru Üzüm, Fındık
Çerezlik Tarhana
Süt kaseye dökülür, içine cüğücük, pekmez ve isteğe bağlı olarak çerez ilave edilir.
Varsa ince dökülen çerezlik tarhana sobada veya tavada kurutulur ve cüğücüklü süte bandırılarak yenir.
|