1 litre süt
1 su bardagi toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet vanilya
1 adet çiğ krema
1 adet bebek bisküvisi
400 gr taze çilek
Çilekler yıkanıp, dilimlenir.
Bebe bisküvisi robottan geçirilip ufatılır.
Un, nişasta ve toz şeker tencerede iyice karıştırılır. Üzerine süt eklenir.
Yumurta sarısı ve süt kreması da eklenerek karıştıra karıştıra pişirilir.
Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha kısık ateşte pişirilir.
Vanilya eklenir, karıştırılır.
Kup, bardak veya kase servis için tercih edeceğiniz kaplara bir kat puding, bir kat çilek, bir kat bisküvi şeklinde dizilir.
|