|
Çilekli Kremalı Pofuduklar |
|
aysesurelsan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.08.2007
Mesajlar: 30
|
Kısa URL: https://ml.md/lc72005
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2012
2,296 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
Yarım su bardagı toz şeker
2 yemek kaşıgı mısır unu
4 yemek kaşıgı un
1 tatlı kaşıgı kabartma tozu
1 su bardagı krema (çırpılmış)
Yarım su bardagı pudra şekeri
250 gram çilek
Fırını önceden ısıtın. 12 küçük tartölet kalıbını yağlayın. Yumurtaları mikserle krema halini alana kadar çırpın. Şekeri kaşık kaşık ekloyıp çırpmaya devam edin. Unları üç kez eleyip yumurtalı karışıma ilave edin. Kabartma to/unıı ekleyin. Karışımı hazırlanan kalıplara bölüştürün. Orta ısıda 8 dakika pişirin. Fırındın alıp soğumaya bırakın. Çilekleri temizleyip doğrayın. Kremayla pudraşekerinin yarısını çırpın ve çilekleri ekleyin. Krema karışımını pandispanyaların yarısına dökün. Kalanlaıı d.ı üstüne örtün. Pudraşeker serpip servis yapın.
Fotoğraf "parol" tarafından gönderildi. 09.06.2017
|
|