Nalan Akgül
125 gr. Pınar Labne peynir
125 gr. Pınar tereyağı
225 gr. un
yarım su bardağı dövülmüş fındık
125 gr. çikolata
1 paket Pınar sıvı krema
Süsleme şekeri
Pınar labne peyniri,un,fındık,tereyağı harmanlanır,hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur. Silikon,küçük kek kalıplarına koyulur ve üstüne bastırılır. Hamurun taban kısmı kabarmaması için çatalla delinir. 180 derecelik fırında 30 dk. pişirilir.
Krema ısıtılır, rendelenmiş çikolata üzerinedökülerek iyice karıştırılır. Bu karışım tart hamurları üzerine dökülür. Üstü süsleme şekeri ile süslenerek servis edilir.
|
