1 adet tavuk göğsü
1 paket makarna
1,5 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk haşlanır ve küçük parçalara ayrılır. Makarna haşlanır, suyu süzülür. Tereyağının yarısıyla yuvarlak fırın kabı yağlanır. Kalan yarısı sıcak makarnayla karıştırılır. Tavuk parçaları fırın kabına konur. Üzerine makarna bırakılır. Ağzı, yağlı kağıtla kapatılır. 190 derece fırında yarım saat pişirilir. Sonra servis tabağına ters çevrilir.
|
