2 yemek kaşığı tereyağı
400 g AYTAÇ KAVURMA
2 diş sarımsak
İki adet havuç
İki adet patates
Bir demet taze soğan
Bir demet dereotu
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
Kekik
1 Orta ateşteki bir tencerede 1 tatlı kaşığı tereyağını eritin.
2 Küçük doğramış sarımsakları ekleyin, soteleyin.
3 AYTAÇ KAVURMAyı ilave edin ve pişirin.
4 Diğer bir tavada, kalan tereyağında küp küp doğranmış patates ve havuçları kızartın.
5 Dereotu ve taze soğanı ince ince kıyın, AYTAÇ KAVURMAyı ilave edin.
6 Tuzunu, karabiberini ve kekiği ekleyin, harmanlayın.
7 Servis yapın.
|
