3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
3 parça damla sakızı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
İlk işlem olarak damla sakızları döverek toz haline getirilir. Yumurta ve şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Su, sıvıyağ, damla sakızı, kabartma tozu ve elenmiş un ilave edilir. Kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 50 dakika pişirilir.
|
