|
|
Çemenli Köfte |
|
vız vız vız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.03.2015
Mesajlar: 39 Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc105825
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2015
4,412 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı pastırma çemeni
1 çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan rendelenir, diğer malzemeler katılır ve bütünleşene kadar yoğrulur. Harçtan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve yassılaştırılır. Izgarada ya da mangalda pişirilir.
|
|
Çemenli Köfte Tarifleri Köfteler
|
|