4 tavuk göğsü
2 diş sarımsak
1,5 çorba kaşığı tuzsuz Cajun baharatı
1 orta boy kırmızıbiber
3 fincan tavuk suyu
200 gram penne makarna
Yarım fincan çırpılmış krema
Tavaya pişirme spreyini sıkın ve orta ısıda tavayı ısıtın. Üzerine tavuk, sarımsak, Cajun baharatını ekleyin ve tavuk pembeleşinceye kadar 6-8 dakika kadar pişirin. Sık sık karıştırmayı unutmayın. Üzerine biraz sirke ekleyip 2-3 dakika daha karıştırın ve bir tabağa alıp soğumaması için üzerini kapatın.
Makarnanızın suyunu ocağa koyun ve kaynatın. Makarnaları ekleyip orta-yüksek ısıda 8-10 dakika pişirin. Makarnanız yumuşayana ve suyu absorbe edene kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Üzerine tavuk karışımını ve kremayı katın ve karıştırın. 2-3 dakika daha pişirin ve sıcak sıcak servis edin.
|
