|
|
Bulgurlu Yuvarlak Salçalı Toplar |
 |
miraç eroğlu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.12.2012
Mesajlar: 121
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc84397
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2012
2,391 defa indirildi / yazdırıldı
|
9 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Bardak sıvı yağ
1 Tutam maydonoz
3 Yemek Kaşığı pul biber
2 Bardak ince bulgur
3 Yemek Kaşığı domates salçası
İnce bulgur ve salça yoğurulur. ince bulgur yumuşayana kadar iyice yoğurulmalıdır. Sonra bu hamura yuvarlak yuvarlak şekil verilir. daha sonra 1 bardak sıvı yağda kızartılır. tabağa alınır. Maydonozlar doğranır ve eklenir. Sana klasik eritilir. Pul biber eklenir ve bu da yuvarlak bulgurlara eklenir, servis edilir.
|
|
