Brüksel lahanalarını haşlayın. Tencerede soğan ve sarımsakları kavurun.
İçine salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Baharatları serptikten sonra suyu ilave edin. Brüksel lahanasını ekledikten sonra biber ve domatesleri doğrayarak sosun içine ilave edin ve pişirin.
Tavukları ızgaralık olacak şekilde açın. İçine yağ ve baharatları ilave ederek ızgarada pişirin. Tavukları lahanaların üzerine koyarak servis edin.
