|
|
Biber Yaprağı Turşusu Kavurması (Ordu) |
 |
yurttan
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.09.2016
Mesajlar: 20
Şehir: Tiran |
Kısa URL: https://ml.md/lc119796
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2016
2,837 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ordu Büyükşehir Belediyesi
Biber yaprağı turşusu
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Turşu iri iri doğranır. Yağ tavada pul biber ile kızdırılır. Turşu kızdırılmış yağın üzerine ilave edilerek 1-2 kere karıştırılır ve altı kapatılır. Servis edilir.
|
|
