1 paket Piliç Burger
150 gr bezelye (haşlanmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet küçük boy soğan (ince kıyılmış)
6 dilim cheddar peyniri
Tuz, karabiber (arzu edilen miktarda)
3 adet kiraz domates
1 adet domates (6 adet halka kesilmiş)
3 sap dereotu (yapraklanmış)
Isıtılmış yağda soğanları, karıştırarak 2-3 dak. soteleyin. Bezelyeleri katın karıştırmaya devam ederek orta ateşte 4-5 dak. daha soteleyin. Tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın.
Hamburgerleri yağlanmış fırın tepsisine dizin, üzerlerine bezelyeleri paylaştırın, domates dilimleri ve cheddar peynirlerini yerleştirin, önceden ısıtılmış 190°C fırında peynirler eriyinceye kadar yaklaşık 10 dak. ısıtın kiraz domates ve dereotu yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
|
