|
|
Bezeli Kek |
|
seyyare
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.08.2011
Mesajlar: 50 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc66478
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2011
2,491 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
Üzeri için:
3 adet yumurta akı
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Öncelikle keki yapmak için yumurtaları, şekerle iyice çırpıyoruz. Üzerine süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve kakao koyup iyice karıştırıp yağlanmış unlanmış dikdörtgen bir fırın kabına koyup 170 derecedeki fırında 20 dakika pişiriyoruz. Bu arada üzeri için yumurta aklarını bir tutam tuzla beraber kar haline gelinceye kadar pudra şekeri de ekleyip çırpıp, pişen kekin üzerine Yayıyoruz. Fırını 200 dereceye getirip keki tekrar ızgara kısmında tutup üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Dilimleyerek servise sunuyoruz.
|
|
Bezeli Kek Tarifleri Cevizli Kek Tarifleri
|
|