2 bayat ekmek
2 su bardağı Pınar süt
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket Pınar sosis
1 paket Pınar salam
250 gram Pınar taze kaşar peyniri
2 domates
4 sivri biber
200 gram zeytin
Kekik
Pınar ketçap
Yumurtalar çırpılır; sıvı yağ, kabartma tozu ve Pınar süt eklenip tekrar çırpılır. Küp küp doğranmış ekmekler ilave edilip, karıştırılır. Hamurumsu kıvama gelen ekmekler yağlanıp, unlanmış fırın kabına yerleştirilir. Üzerine ketçap, rendelenmiş Pınar taze kaşar peyniri, zeytin, doğranmış biber, elma dilimi şeklinde kesilmiş domates, kekik, Pınar salam ve sosis eklenir. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20-25 dakika pişirilir.
|
