|
|
Bardakta Yoğurt |
|
feride bacı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.10.2012
Mesajlar: 47 Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc81621
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2012
1,950 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg süt
1 su bardağı yoğurt
Süt kaynatılır. Parmak ucuyla kontrol edilir. Dayanabilir ısıya gelince süte, çırpılmış yoğurt eklenir ve karıştırılır. Ağzı geniş ve kısa bardaklara karışım paylaştırılır. Bardaklar bir tepsiye dizilir. Bir bezle üzeri sıkıca kapatılır. Ilık bir ortama bırakılır. Bu şekilde en az 5 saat dinlendirilir. Süre sonunda mayalanmanın gerçekleşmesi gerekir.
|
|
Bardakta Yoğurt Tarifleri Kurutma Tarifleri
|
|