|
|
Bamya Pişirmenin Püf Noktaları |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 3558
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc185791
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2025
5 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bamya alırken Yalova ve Balıkesir civarında yetişenlerini tercih ediniz.
Sirkeli suda ön haşlama yaparsanız bamyanın sünmesini engellemiş olursunuz.
Bamyayı temizlemek de çok önemlidir. Başlarını ayıklarken düz kesmek yerine külah şeklinde kesmeye özen gösteriniz.
Bamyanın cinsine göre pişme süreleri birbirinden farklıdır. Bu nedenle bamya pişirirken devamlı kontrol etmelisiniz.
|
|
