3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
2 Su Bardağı sıvı yağ
1 Su Bardağı süt
1 Çay Bardağı toz şeker
1 Adet limon
1 Paket kuru maya
3 Su Bardağı un
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı bal
Derin bir kaba 3 su bardağı un koyulup ortası havuz şeklinde açılır. 2 yumurta, 1 paket kuru maya , 1 limonun kabuğunun rendesi, 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş Sana Hamurişi margarin, 1 çay bardağı toz şeker, 1 su bardağı ılık su eklenerek hamurumuz yoğurulur. 45 dakika mayalanan hamurumuz her biri bir tatlı kaşığı olacak şekilde yuvarlanıp 2 su bardağı sıvı yağda kızartılır. sıcak haldeyken üzerine 1 su bardağı bal gezdirilir. Ilık servis edilir.
|
