1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı KOSKA Tahin
3 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Kabartma tozu
Aldığı kadar un
Çörekotu
Susam
Kırmızı toz biber
Yeşil toz fıstık
Margarin eritilip soğutulur, diğer malzemeler ve tahin eklenerek ne sert, ne yumuşak, normal kıvamda bir hamur elde edilir. Erik büyüklüğünde koparılır, yuvarlanır ve bastırılmaz tepsiye dizilir. Yumurta sarısı sürülüp fırında pişirilir.
|
