|
|
Ayvalı Üzüm Kompostosu |
|
tadıgüzel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.02.2012
Mesajlar: 229 Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc75645
Gönderme Tarihi: 11.May.2012
3,020 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tuğrul Şavkar
350 gr. ayva (1 adet)
1 çay bardağı kuru üzüm
2 lt. su (8 su bardağı)
500 gr. tozşeker (2 su bardağı)
Ayvayı soyup, ikiye bölün ve çekirdek yataklarını temizleyin. 1 cm.'lik küpler halinde doğrayın. Üzümleri yıkayıp süzdürün.
Suyu bir tencereye koyun. İçine ayvaları ekleyip bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp üzümleri katarak ayvaların yumuşaması için 10 dakika pişirin.
Şekeri ekleyip karıştırın. 5 dakika kaynattıktan sonra tencereyi ateşten indirin. Soğuyunca biraz buzdolabında bekleterek servis yapın.
|
|
Ayvalı Üzüm Kompostosu Tarifleri Hoşaflar Kompostolar
|
|