|
|
Ayvalı Poğaça |
|
mujo
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.03.2016
Mesajlar: 35 Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc117255
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2016
1,156 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
1/2 su bardağı yoğurt
200 gr. margarin
2 adet ayva
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket pudra şekeri
Ayvaları rendeleyin, suyunu süzdürün. Unu eleyin kabartma tozuyla karıştırın. Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alın, yoğurtla yoğurun. Ağır ağır unu ekleyin yumuşak bir hamur olsun. Hamuru dinlendirin.
Rendelenmiş ayvayı tarçınla karıştırın. Dinlenmiş hamurdan parçalar koparın yuvarlayın bastırarak düzleştirin. Arasına ayvalı karışım koyarak D şeklinde kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin 170 derecede 30 dk. pişirin. Soğuduklarında pudra şekeri serperek servise sunun.
|
|
Ayvalı Poğaça Tarifleri Çörek Tarifleri
|
|