2 yemek kaşığı margarin
1 çay bardağı un
2 çay bardağı süt
1 adet yumurta
Bir tutam maydanoz
1 adet kırmızı biber
2 adet zeytin
1 çay kaşığı sıvı yağ
Tuz
2 yemek kaşığı eritilmiş margarinle birlikte un, süt, yumurta ve tuzu blendırda çırpın.
Sıvı yağla yağlanmış ayıcık şekilli krep tavaya hamuru boşaltıp iki yönlü kızartın.
Pişen krepin üzerine zeytinle göz, kırmızı biberle ağız ve burun, maydanozla da saç yapıp servis yapın.
|
