1 paket yuvarlak kraker (tuzlu)
1 adet olgun avokado
10 adet kiraz domates
2 yemek kaşığı limon suyu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı yağ
Avokadonun kabuğu soyup , tohumlarını çıkarın. Küçük parçalar halinde kesip blendere ile çekin.
Limon suyu, biraz tuz ve eritilmiş yağı ekleyip karıştırın ve şırıngaya doldurun şırınga yoksa ucu delinmiş poşette kullanabilirsiniz.
Kiraz domatesleri 2 parçaya bölün.
Şırınga ya da kaşık yardımıyla, krakerlerin üzerine avokadoyu tırtırlı bir şekilde sıkın.
Üzerine yarım domatesi kapatın bütün kraker ve avokado püresi bitene kadar bu işlemi tekrarlayın
Krakerlerimizi servis tabağına dizip zaman kaybetmeden servise sunun.
|
