https://www.droetker.com.tr
1 paket Dr. Oetker Mozaik Pasta
0,5 su bardağı süt
50 g tereyağı
0,5 çay bardağı iri kırılmış antepfıstığı
Süslemek için:
1 yemek kaşığı öğütülmüş Antep fıstığı
Kalıp:
Isıya dayanıklı kalıp (8-10 cm)
Kalıpların içlerini streç film ile kaplayın.
Süt ve tereyağını bir tencereye alın. Orta ateşte tereyağı eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alın, bekletmeden üzerine kakaolu karışım poşetini boşaltın ve 1 dakika karıştırın. Üzerine bisküvi parçaları ve Antep fıstıklarını ilave edip kaşık ile iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Hazırladığınız karışımı kalıplara paylaştırın ve üzerini düzeltin. Üzerini kapatıp dondurucuda 3-4 saat bekletin.
Tatlıları dondurucudan çıkarın ve 5 dakika bekletin. Kalıplarından ve streç filmden çıkarıp servis tabaklarına alın. Antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.
|