1 paket kaymaklı bisküvi
3 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 büyük çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Önce kaymaklı bisküviler iri iri parçalanır. Tencereye süt, nişasta, kakao ve vanilya konur. Ateşe oturtulur, sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce bisküviler eklenir, karıştırılır. Islatılmış büyük kaseye dökülür. Oda ısısına gelince üzeri streçle kapatılır ve buzdolabına konur. Bir gece bekletilir. Ertesi gün düz servis tabağına ters çevrilir.
|