|
|
|
Akdeniz Makarnası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28049
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2008
2,896 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 g Nuh’un Ankara Spagetti
1 kg domates
5 adet sivri biber
200 g siyah zeytin
2-3 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 kâse rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı fesleğen, Tuz
Domatesler rendelenir, biberlerin çekirdekleri ayıklanıp ince ince doğranır. Zeytin çekirdekleri çıkarılır, sarımsaklar ezilir. Biberler zeytinyağında kavrulur. Domatesler eklenip pişirilir. Domatesler suyunu çektikten sonra sarımsak, tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır. Zeytinler ilave edilip ateşten alınır. Maydanoz ayıklanıp ince ince kıyıldıktan sonra ayrı bir kapta kaşar peyniriyle karıştırılır.
Paketin üzerindeki tarife göre hazırlanıp süzülen spagetti servis tabağına alınır. üzerine önce domates sosu sonra da peynir karışımı dökülerek servis yapılır.
|
|
Akdeniz Makarnası Tarifleri Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
|
|
