1 Paket Sana Klasik
0,5 Çay Bardağı sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı sirke
200 ml soda
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Su Bardağı su
Soda, su, sirke, yağ (sıvı), tuz ve unu karıştırarak kulak memesi kıvamında hamur yapın ve 6 parçaya bölün, merdaneyle tek tek açın. Oda sıcaklığındaki margarini 6 parçaya bölün. Herbir hamurun üstüne koyup, yağlanan 6parça hamuru üstüste koyup bohça biçiminde katlayın. Buzdolabında birsaat beklettikten sonra tek yufka şeklinde açın. Karelere bölüp istediğiniz şekli verin. İçine peynir,patates gibi iç harcı koyabilirsiniz zevkinize kalmış. 180 derecede (25-30dk.) pişirin.
|
